Le look traditionnel, mais raffiné de ce couteau de chef, muni de rivets sur le manche, peut masquer la véritable nature de ce couteau, un outil robuste et fiable qui résulte du développement d’une technologie innovante.
- Formé d’une seule pièce d’acier
- Lame en acier traitée avec un trempage à froid spécial
- Profil v-edge à angle de 15° de chaque côté de la lame
- Manche ergonomique
- Lavage à la main (recommandé) ou au lave-vaisselle





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