Le secret de l’efficacité de cette poche à pâtisserie, la raison pour laquelle certains pâtissiers professionnels et amateurs en ont fait l’un de leurs outils de prédilection, c’est son revêtement intérieur plastifié, adapté pour les préparations grasses, et grâce auquel le nettoyage de la poche est facile, et son revêtement extérieur en tissu, qui procure une excellente prise.
- Revêtement intérieur en polyéthylène
- Revêtement extérieur en toile
- Longueur de 10 »







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