Couteaux ultra-tranchants dans un bloc de bambou. Des couteaux japonais à l’ergonomie parfaite et au design absolument unique. La lame ultra tranchante est complimentée par un manche en en bouleau (de Masur). Exquis et ergonomiques, les couteaux MIYABI sont aussi agréables à utiliser qu’ils en ont l’air.
- Chaque lame est aiguisée à la main, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke », pour un tranchant exceptionnel
- Fabriqué au Japon
- Lames en acier MicroCarbide MC63
- Lames japonaises minces authentiques
- Laver à la main uniquement
- Manche traditionnel en forme de D en bouleau (de Masur)
- Procédé spécial CRYODUR® de refroidissement de l’acier, les lames sont particulièrement aiguisées flexibles et résistantes à la corrosion
Comprend
- Fusil à aiguiser en acier de 9″
- Ciseaux de cuisine
- Couteau d’office de 5″
- Couteau Santoku de 7″
- Couteau de chef de 8″
- Couteau à pain de 8″
- Block de bamboo
















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