La cocotte ronde peu profonde crée un environnement parfait pour la cuisson lente, les mijotés, la cuisson et four et le rôtissage en alliant la grande surface de cuisson de la braisière et les parois élevées de la cocotte classique. Sa forme large et peu profonde permet de saisir et de faire dorer les viandes facilement, avant de les laisser cuire lentement.
- Capacité : 6,2 L
- Compatible avec toutes surfaces de cuisson
- Dimensions : 30 cm D x 16 cm H
- Fonte émaillée résistant aux ébréchures
- Garantie à vie limitée
- Grande surface de cuisson
- Résiste aux températures allant jusqu’à 500 °F
- Va au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé





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