Pour conserver la chaleur du contenu d’un récipient, pour veiller à ce que les aliments demeurent frais le plus longtemps possible, pour couvrir un récipient durant la période qu’il se retrouvera dans le four ou dans le réfrigérateur, il n’y a de couvercle plus efficace que celui qui est conçu spécialement pour le récipient dont on compte se servir.
- Corps en acier inoxydable
- Poignée
- Bord renforcé
- Compatible avec les récipients 1/6
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Si Vollrath détient de si bonnes crédibilité et visibilité dans les cuisines commerciales, c’est que le nom de l’entreprise figure sur des milliers de produits répertoriés dans de multiples catégories. Petits et grands appareils à exécution manuelle et automatique ainsi que des accessoires et de l’équipement divers composent la vaste offre développée par l’entreprise au cours de ses plus de cent quarante ans d’histoire.
L’évolution de Vollrath a été fortement influencée par l’exploitation de nouveaux matériaux, l’intégration de nouvelles techniques de fabrication ainsi que le déroulement d’enjeux de société et géopolitiques marquants. Son implication dans des causes importantes aux États-Unis a favorisé son rayonnement sur la scène nationale et internationale, tandis que l’achat d’autres entreprises et la construction d’usines de fabrication ont contribué à l’ascension de Vollrath dans le palmarès des entreprises les plus importantes dans le domaine de l’alimentation.






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