Le couteau tout usage/ boucherie est idéal pour couper un grand éventail de viande et est utile pour les petites tâches comme tailler des légumes ou couper des fromages.
- Longueur de la lame : 6″
- Lame tranchante à double biseau 16°
- 71 couches d’acier VG10 et VG2
- Manche en bois de pakka couleur ébène
- Manche confortable et sécuritaire
- Fait à la main au Japon
- Saya en bois inclus









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