Entièrement forgé dans la ville historique de Seki au Japon, le nouveau couteau de chef Série Classique sera votre nouveau meilleur ami dans la cuisine. Étant un des couteaux les plus polyvalents, si vous cherchez un couteau qui peut faire la grande majorité des tâches celui-ci est le bon!
- Angle de coupe de 15°
- Finition à la cire d’abeille biologique
- Hêtre canadien de première qualité
- HRC 60 (très dur)
- Lame forgée au Japon
- Manche fabriqué au Canada
- Trois couches d’acier avec coeur de VG-10






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