Les thermomètres infrarouges diffèrent des thermomètres dotés d’une sonde ou d’une tige, car la donnée fournie par l’appareil renseigne sur la température à la surface des aliments, et non pas en leur centre. Ils s’avèrent très utiles pour les aliments trop congelés pour y insérer quoi que ce soit et les aliments qui émettent une forte chaleur.
- Intervalle de température de -40°F à 536°F (-40°C à 280°C)
- Temps de réponse inférieur à une seconde
- Ratio de repérage à distance de 6 : 1
- Pointeur laser lumineux
- Alimenté avec une pile 9 V
- Garantie d’un an








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